B12 (Cobalamina): ¿Qué es y para qué sirve? (Vitamina B12 (Cobalamina))
La Vitamina B12, también llamada Cobalamina, ¡es como una superestrella entre las vitaminas! Es muy especial porque es la más grande y complicada, y solo la pueden fabricar unos bichitos muy pequeños (microorganismos). ¡Además, tiene un metal llamado cobalto en su interior!
¿Para qué sirve esta "superestrella"?
La Vitamina B12 es VITAL para muchas cosas importantes en tu cuerpo:
- Fabricar ADN y Glóbulos Rojos: Trabaja junto con su amiga, la Vitamina B9 (Folato), para crear el ADN (el manual de instrucciones de tus células) y para que tengas glóbulos rojos sanos que lleven oxígeno a todo tu cuerpo. ¡Sin B12, puedes tener un tipo de anemia!
- ¡Nervios de Acero!: Es ESENCIAL para mantener tus nervios sanos. Ayuda a protegerlos (como el aislante de un cable) y a fabricar los mensajeros que usan tus nervios. Si falta B12 por mucho tiempo, ¡tus nervios pueden dañarse para siempre!
- Controlar la Homocisteína: Ayuda a transformar una sustancia llamada homocisteína en otra cosa. Si la homocisteína está muy alta, puede ser malo para tu corazón.
- ¡Dar Energía!: También participa en cómo tu cuerpo usa las grasas y proteínas para obtener energía.
¡La Vitamina B12 es una trabajadora incansable y súper importante para tu salud!